釣り好きグルメの情報発信基地。
釣り好きな方と話していると、
魚のおいしい食べ方をいろいろ知っているなぁ…
おいしいお店を知っているなぁ…
グルメな方が多いな…と感じる。

そんな情報を“ もっと知りたい”との思いから始めました。

キャンペーン

つりグルメステッカー プレゼントキャンペーン!

スタートから5ヶ月が経過し、やっとオリジナルステッカーを作成することができました🎉ステッカー完成を記念して…🎁つりグルメステッカープレゼントキャンペーン🎁を実施します!つりグルメホームページの投稿フォームからご投稿いただいた方にオリジナルス...
あなたのつりグルメ

キハダマグロのつくね

スタッフUが釣ったキハダマグロを使ってつくねを作ってみました。子供たちと「つくね」と「ハンバーグ」の違いは何なのか?と話しながら食べました。醤油味にしたら「つくね」で、ソースをかけたら「ハンバーグ」ということになりました。ならば和風ハンバー...
スタッフM
あなたのつりグルメ

イカ焼き

毎年夏まつりの度に「イカ焼きを食べたい」と言われるので、BBQでイカを焼いてみました。皮を取ったケンサキイカを、醤油1:みりん1:酒1のタレに1時間ほどつけて焼きました。小さめのイカを焼いたこともあってか、子供たちは「こんな柔らかいイカ焼き...
スタッフM
あなたのつりグルメ

真鯛のなんちゃってアクアパッツァ

真鯛のアラと家にある食材でなんちゃってアクアパッツァを作ってみました。魚介類は鯛のアラのみでしたが、良い出汁が出ていて真鯛も〆のパスタも美味しく頂きました。もったいないと思いつつも、処理の困るアラはなんちゃってアクアパッツァにしてみるのがお...
saito
あなたのつりグルメ

甘鯛のお吸い物

甘鯛の身は松笠揚げにして、残ったアラをお吸い物に。なかなか香り高い出汁が出て、最後まで余さず甘鯛を楽しめました。■食材甘鯛投稿者ふなき 様
ふなき
あなたのつりグルメ

鰆の西京焼き

この秋はサワラが好調のようで、沢山の方に誘って頂きました。ハマチ狙いのジギングで、嬉しいサワラをゲットしました。サワラと言えばの西京焼き、あまりの美味しさにご飯を食べ過ぎてしまうのが欠点ですね。■食材サワラ投稿者スタッフM 様
スタッフM
あなたのつりグルメ

鰆の刺身

愛媛県のクダコ島でハマチを狙ってきました。本命のハマチはイマイチでしたが、密かに狙っていたサワラをゲットしました。サワラの刺身は釣り人の特権。家族の誰もが唸る味でした。■食材サワラ投稿者スタッフM 様
スタッフM
あなたのつりグルメ

アカムツの炙り刺し

Screenshot貴重な40cm近いアカムツを釣り上げ、念願の炙り刺しにしました。2年間通ってますが、成績は4勝9敗で圧倒的にボウズの方が多いです。それでも運良く釣り上げて食べることが出来れば至高の旨さなのでやめられません。■食材アカムツ...
かつピコ
あなたのつりグルメ

甘鯛の松笠揚げ

タイラバでチャレンジして、見事に甘鯛をゲット!松笠揚げにすると、パリパリの皮とフンワリの身が堪らなく旨い。また釣りたくなる魚でした。■食材甘鯛投稿者ふなき 様
甘鯛の松笠揚げ
あなたのつりグルメ

太刀魚の南蛮漬け

激渋の東京湾太刀魚ジギングで何とか釣れた太刀魚。南蛮漬けにして美味しく頂きました。■食材太刀魚投稿者白い森の毛鉤釣り師 様
白い森の毛鉤釣り師
オススメのおみやげ

宇和島じゃこ天

愛媛県でアジングを楽しんだ後は、この味も楽しみなんです。■店舗名道の駅みま(@michinoekimima )(愛媛県宇和島市)投稿者ラーメン男 様
ラーメン男
シェアする
タイトルとURLをコピーしました